成果丰硕！第二十一届粮食产销协作福建洽谈会圆满收官

6月15日，为(wèi)期3天的第二十一届粮食产销协作福建洽谈会（简称“粮洽(liángqià)会”）在福州海峡国际会展中心7号馆圆满落幕。本届粮洽会以(yǐ)“全方位践行大食物观，构建粮食安全(liángshíānquán)新格局”为主题(zhǔtí)，旨在进一步推动区域合作、山海协作，为保障粮食安全与多样化(duōyànghuà)食物供给、促进粮食产业高质量发展注入新动力(xīndònglì)，共汇集超500家粮油企业参展，5000多名专业观众报名参会。展会现场(xiànchǎng)氛围热烈，参观市民情绪高涨，参展企业收获满满，产销协作成果丰硕，现场活动亮点纷呈。

展会上，人潮涌动，热闹非凡。市民们(men)怀揣着对优质粮油产品的(de)(de)期待，对粮食行业的关注走入展馆，将各个展区围得水泄不通。试吃活动受到(shòudào)了市民朋友们的追捧与青睐。面对来自五湖四海参展商拿出的“看家本领”与“金字招牌”，展台(zhǎntái)前排起了一字长龙的大队伍。前排食客对松软鲜香(xiānxiāng)的米饭面点赞不绝口，后来者(hòuláizhě)踮着脚尖张望，脸上写满了急切的期待。在火热的“锅气”与飘散的稻米清香中，现场已然成为(chéngwéi)一场美食的饕餮盛宴。摩肩接踵间，每个人的脸上洋溢着兴奋与喜悦的神情。

“这次活动真是太精彩了，平时很难见到来自全国各地这么多省市的米面粮油。现场试吃活动丰富多样，价格更是实惠亲民。小朋友(xiǎopéngyǒu)吃得开心，大(dà)(dà)人们买得放心，真是来对了！”拎着大包小包，参与的市民朋友们对粮洽会(qiàhuì)赞不绝口。科技赋能，产销协作成果丰硕

本届粮洽会延续了往届盛大规模，同时在科技赋能方面实现(shíxiàn)新的突破和跨越(kuàyuè)。展会吸引了44家粮(jiāliáng)机设备与粮油科技单位踊跃(yǒngyuè)参展。其中粮机设备参展企业20家，科研院校6家，粮油信息化企业5家，粮油科技企业13家。还征集到粮食行业科技成果104项。展会现场，新机器、新技术、新成果琳琅满目，为搭建粮食企业、科研院校贸易洽谈与项目(xiàngmù)对接(duìjiē)的交流枢纽与沟通(gōutōng)平台，促进粮食领域科技成果对接和行业发展注入了源源不断的动力。

本届粮洽会在产销协作方面收获颇丰。据统计，通过前期的(de)(de)精心组织和筹备，展会共收集主产省可供粮食数量(shùliàng)1296万吨，福建省企业需求数量519万吨；征集粮食购销意向合同276项，数量450万吨，进一步实现产销区优势互补与互利共赢。开幕式上，与会嘉宾共同见证了粮洽会签约仪式(yíshì)。“粮洽会是宣传的平台，让更多经销商(jīngxiāoshāng)和消费者了解了宁夏好粮油，”宁夏展区的君星坊(jūnxīngfāng)食品科技有限公司福建区域业务经理江少红感叹道，“粮洽会也是市场(shìchǎng)(shìchǎng)拓展的平台。福建市场在全国(quánguó)有着重要的引领作用，通过福建市场的带动，对我们全国市场的拓展，发挥了积极的作用。”活动多元，线上线下精彩不断

本届粮洽会举办期间，主办单位精心筹备并开展了一系列形式多样、内容丰富的活动(huódòng)。其中，粮洽会特别邀请业内知名专家举办继承与(yǔ)弘扬优秀粮食传统文化专题讲座，深入剖析(pōuxī)粮食文化的发展脉络与时代价值，安排“荆楚粮油(liángyóu)”“齐鲁粮油”“美豫粮油”等9个省优质粮油产品项目推介活动，好粮油品牌(pǐnpái)宣传活动，为充分展示各地优质粮油产品，提升参展好粮油品牌提升影响力(yǐngxiǎnglì)、美誉度提供有力支撑。

此外，为回馈(huíkuì)公众(gōngzhòng)，本届(běnjiè)粮洽会还举办了精彩纷呈的线上、线下抽奖活动。现场市民络绎不绝，欢声笑语不绝于耳，兑奖奖品迅速告罄。省际协作，百花齐放共襄盛举本届粮洽会由(yóu)福建省发改委(fāgǎiwěi)、粮储局主办，福建、山东(shāndōng)、江西、吉林、安徽、河南(hénán)、黑龙江、湖南、江苏、湖北、内蒙古、宁夏、辽宁(liáoníng)等13个省（区）粮储部门共同举办，国家粮食福建交易中心、福州市粮食和物资储备局承办。展馆面积达11000平方米，展览(zhǎnlǎn)分为特色粮油展区(zhǎnqū)、粮机设备展区、粮油科技展区。其中，福建、山东、吉林、安徽、河南、湖南、江苏、湖北等八个省独立布展，江西、黑龙江、内蒙古、宁夏、辽宁五个省（区）联合参展。

在福建(fújiàn)馆，宛如一场粮油“盛宴”。880平方米内，98家本土粮企齐聚一堂，九地市共同发力。高地贡米、浦城大米、河龙(hélóng)贡米、福鼎乌米(wūmǐ)等名品目不暇接。现场蒸制的包点热气腾腾，香气肆意弥漫，姜黄曲奇更是广受好评，人群熙熙攘攘，闽粮的魅力尽显无遗(wúyí)。

300平方米的(de)山东馆内，35家龙头企业尽显“田间到餐桌”的全(quán)产业链实力。筋道的面条、暄软的包子与麦香浓郁的馒头现场制作，点燃了现场的气氛。参观者们用舌尖细细品味，见证(jiànzhèng)着“齐鲁粮油”的扎实功底(gōngdǐ)。

吉林(jílín)馆内(guǎnnèi)，51家粮油企业携300余款优质产品盛大亮相。在黑土地的馈赠下，吉林大米颗颗晶莹剔透，鲜食玉米清甜多汁、汁水丰盈，引得(yǐnde)大批观众食指大动。

200平方米的安徽馆，汇聚了31家皖企的“金字招牌”，300余个粮油产品品种丰富多彩。“中国好(hǎo)粮油”“安徽好粮油”深受(shēnshòu)往来消费者的青睐，展位前挤满选购(xuǎngòu)的人群。不一会儿，良品优品就被一扫而空(yīsǎoérkōng)。

300平方米(píngfāngmǐ)的(de)河南展馆内，42家企业齐列阵。人们品尝美食，洽谈商务合作(hézuò)，气氛热情高涨。交谈喜悦之间，“中原粮仓”粮油的独特魅力随处可见。

300平方米的湖南馆内集结(jíjié)了(le)80余家企业，“洞庭香米”“湖南米粉”等四大公用品牌同台竞技(jìngjì)。百种产品铺陈开来，宛如一幅(yīfú)绚丽的锦绣画卷，令人应接不暇，纷纷驻足咨询，热闹景象尽显鱼米之乡的丰饶之态。

550平方米(píngfāngmǐ)的江苏馆化身粮油秀场，40余苏企近千款产品堂堂亮相。现烹大米氤氲白色蒸汽，人潮在田间稻米的清香里流连忘返，在舌尖上感受(gǎnshòu)江苏粮食产业的深厚底蕴与特色(tèsè)风采。

260平方米的湖北馆汇聚了48家企业的近200款(kuǎn)产品。在“荆楚粮油”的金字招牌(jīnzìzhāopái)下(xià)，江汉大米莹润如玉，菜籽油醇香扑鼻。生态粮油矩阵吸引着全国各地的采购商。

展会虽已落幕(luòmù)，但粮食洽谈交流的桥梁不会关闭。福建将以粮洽(liángqià)会为契机，进一步深化产销合作，为保障国家粮食安全，推动粮食产业高质量(gāozhìliàng)发展作出更大贡献。再会“粮”友，期待下一届粮洽会再现精彩。让我们(wǒmen)携手再续粮食产业蓬勃发展的壮丽篇章！