火出圈，预约爆满！上海阿姨爷叔扎堆冲，花样经哈多！

小坊就曾(céng)带坊友们感受了 上海阿姨爷叔度过(dùguò)快乐的一整天 人均100元出头吃两顿(liǎngdùn)正餐！ 这种“银发餐饮”新业态(yètài) "百元(bǎiyuán)一日聚"新消费 对老年群体需求的精准洞察(dòngchá)捕捉 折射出银发经济(jīngjì)大有可为的潜力 也让更多商业场景(chǎngjǐng)跃跃欲试 那么，老年(lǎonián)消费群体逛商场 工作日下午，上海环宇(huányǔ)城MAX的一家KTV里传来(chuánlái)阵阵歌声，赶来聚会的都是附近社区的老人，阿姨爷叔们还能在这里参加观影、手工编织、摄影课程等各种免费活动(huódòng)，每月更新排片表，称为：老友(lǎoyǒu)俱乐部。 何阿姨说，大家(dàjiā)想唱唱歌，或者想聚个会，就会想到这个点就过来。 吴阿姨则反复强调心情的(de)愉悦：”真的很开心，到了我们这种(zhèzhǒng)年纪，待在家里很无聊的，有这样的组织，我开心的不得了！“ 目前(mùqián)6月的活动已经几乎爆满 受欢迎的程度(chéngdù)让周边社区的 “小巷总理(zǒnglǐ)”都很心动 臻如府居民区党支部书记郑晓军(zhèngxiǎojūn)表示，希望能让更多居民了解(liǎojiě)到，商场不仅是吃饭，还有读书活动(huódòng)，以及亲子的、健康类的讲座等等各种丰富的资源。 商场打的(de)又是怎样的算盘呢？ 环宇城MAX瞄准的正是"银发经济(jīngjì)"，计划利用工作日白天，商场客流(kèliú)较少的时段，通过"老友俱乐部"的免费活动，为商场引来客流，商场积极调动商户(shānghù)参与。 工作日午间，不少餐厅就会推出(tuīchū)银发(yínfā)套餐，价格不贵，前来就餐的老年人群可以占到单店客流的3~5成。 中老年人(zhōnglǎoniánrén)的话(dehuà)占比在50%左右，是我们的（消费）"主力军"。原价大概(dàgài)200多块钱，套餐优惠的话只要128元，对折了很实惠的。 李昆娟 东北菜(dōngběicài)餐厅老板： （老人）11点左右就会到店，就餐时间很长(hěnzhǎng)，就是说能推出更(gèng)多的下午茶，让哥哥姐姐有时间来我们这畅谈。 很多老人甚至并(bìng)不在意 如果(rúguǒ)社保卡绑定银联的话 老人还能享受额外的折扣(zhékòu) 但没想到，乐品消费券满减(quànmǎnjiǎn) 市民沙先生说，前阵子抢餐饮优惠券(yōuhuìquàn)，中到了更加（来）消费了。 市民陈先生用的也是乐品上海(shànghǎi)的消费券，300块减90块。 对于(duìyú)银发经济的消费偏好，从大数据中(zhōng)也可见一斑。根据5月份相关部门统计：老年人抢(qiǎng)到消费券的比例占整体的12.8%，核销比例达(dá)71%，也就是说虽然老年人抢到的券不算多，但核销情况远高于年轻人。 因此，就有市人大代表提出，一些优惠政策和券的(de)发放可以向银发群体倾斜或定制，进一步(jìnyíbù)促进银发经济。 提供更多适老化(lǎohuà)的(de)消费券，甚至是老年人专项(zhuānxiàng)的消费券，那么可能就是需要(xūyào)商务委民政局，针对银发消费的这种专项消费券进行研究，毕竟我们上海现在（超过）30%的老年人，这是一个庞大的消费群体。 更多(duō)适合银发一族的消费品类 现在外面(wàimiàn)不是流行的吗，10个人一桌，又有唱歌还能吃两顿饭，这样蛮(mán)好的，同样我们12个人来，同样花这点钱。 目前，老友俱乐部的推出，还只是商场(shāngchǎng)试水银发经济的探路之举，仍然面临着不少挑战(tiǎozhàn)，如何(rúhé)说服商户适度让利，拼多少人可以把价格打下来，还要确保商户可持续经营，都需要考量。 单诗琪 上海环宇城MAX市场部(shìchǎngbù)负责人： 有宣发渠道上的(de)一些投入，包括商户的一些优惠让利、对于老年人服务(fúwù)上的增加，其实这几者(zhèjǐzhě)之间我们要达到平衡，并且最好能够形成可复制的经验，我们也希望能联动更多的企业资源，能共同加入到银发经济的合作中来(zhōnglái)。 周边社区(shèqū)也(yě)在探索，希望能跟更多商户合作(hézuò)，将养老助餐、社区食堂与银发经济也进行结合，满足一些老人不只是吃饱，更希望吃好的心愿。 万里街道办事处副主任董炜介绍，未来(lái)会尝试引进(yǐnjìn)餐饮老字号，像绿杨邨、乔家栅、老盛兴…等，提供给老年人更多的选择，提供一些租金和场地的支持，只有把服务越做越(yuèzuòyuè)好，才能吸引(xīyǐn)更多老年人来消费。 目前，我国银发经济(jīngjì)规模在7万亿元(wànyìyuán)左右，到2035年，银发经济规模有望达到30万亿元。 银发经济一头连着消费(xiāofèi)和产业 另一头连接着民生福祉(fúzhǐ) 为(wèi)老年人群体开发出来的 细分增量正是发展银发经济(jīngjì) 与民生改善(gǎishàn)的双向引擎！ 觉得“银发经济”如何(rúhé)？ 更希望能享受怎样的(de)优惠？